Snadný a rychlý jahodový džem bez pektinu. Džemy, marmelády a povidla Sladká jídla Zavařeniny. Co s úrodou jahod? Můžete si například na podzim a na zimu připravit několik skleniček lahodného jahodového džemu. Nebojte se žádných složitostí – s tímto receptem si jej připravíte snadno a rychle.
Složení: brusinky 55%, cukr, voda, jablečný pektin, kyselina citronová, koření. 81 Kč. Široká nabídka kvalitních džemů bez chemie. V naší nabídce je i Jahodový džem, který získal ocenění delikatesa roku 2016. Dále si můžete pochutnat na broskvovém, ostružinovém, malinovém a dalších skvělých příchutích.
Pokud se stále bojíte zavařování a poměrně zdlouhavého procesu výroby marmelády, nezoufejte. Vyzkoušejte tento recept na jahodový džem bez vaření. Tipy našich čtenářů. k plnění sklenic marmeládou použijte jako trychtýř uříznutou pet lahev, hrdlo zavařovací sklenice tak zůstane čisté (autor: N. Rossi) Na džem vyberajte zrelé červené jahody so stopkou. Správne uvarený džem má rôsolovitú konzistenciu a obsahuje kúsky jahôd. Džem sa zahusťuje cukrom a pektínovým prípravkom, napríklad Gelfixom, ktorý aj skracuje varenie. My vám ponúkame klasiku, pravý jahodový džem, ako ho robievali naše babičky.
Na jeho obale bývá návod, kde se doporučuje jedno balení na kilo ovoce a půl kilogramu cukru. Protože jahody skutečně neželírují, použijeme přípravku víc. Vyzkoušený poměr: dvě kila jahod, kilo a půl cukru, tři želírovací přípravky. Nejlépe želíruje klasický pektogel (také obsahuje jen pektin a kyselinu citronovou).
Jahodový džem: Džem si připravte asi 2 hodiny před kompletací dortu. Jahody vložte do kastrůlku, přidejte cukr a citronovou šťávu a svařte. Směs rozmixujte a vařte dál, dokud se objem nezredukuje asi o polovinu. Do misky vložte studenou vodu, přisypte želatinu a nechte 5 minut bobtnat. Recept na jahodový džem: Keď ho ochutnáš, iný už pripravovať nebudeš! Leto začína vtedy, keď sa v obchodoch alebo na trhoch začnú objavovať jahody. Naozaj, nie je nič lepšie, ako vychutnať si tie sladké červené plody po dlhej zime. Dokonca si ich môžeme nazbierať aj sami na samozberných miestach. h5n3.
  • tdrij58ely.pages.dev/191
  • tdrij58ely.pages.dev/187
  • tdrij58ely.pages.dev/106
  • tdrij58ely.pages.dev/345
  • tdrij58ely.pages.dev/243
  • tdrij58ely.pages.dev/89
  • tdrij58ely.pages.dev/319
  • tdrij58ely.pages.dev/286
  • tdrij58ely.pages.dev/20

    • jahodový džem bez chemie recept